Состојки и чекор по чекор подготовка за колач со сос од чоколада

Основниот елемент што го создава колачот е мешавината од брашно, шеќер и какао. Кога ќе се додадат растопеното путер и јајцата во оваа мешавина, се добива мека тесто. Енстомак од горчлива чорба и ванилија се клучните елементи што го збогатуваат вкусот; солта исто така се користи за да ја балансира сладоста.

За сосот доволно е да ја загреете слатката павлака и да ги додадете чоколадото и путерот, мешајќи додека не добиете гладкиот сос. Готовиот сос е подготвен да се прелиет врз колачот и да се сервира.

Постојат следниве чекори за подготовка: во мала тенџере од вода, путер, чоколадо, шеќер, какао и ванила се стопуваат на ниска температура. Откако ќе се тргне од оган, додајте брашно и мешајте, а потоа една по една кршете јајца и брзо ркосејте. Ја излејте смесата во намастена калапи и печете на 160 степени во претходно загреана рерна 40-50 минути.

На крај, загрејте ја слатката павлака и додадете чоколада и путер, мешајќи додека не се стопат, за да добиете сос. Испечениот и оладениот колач извадете од калапот и прелете со сосот; можете да го послужите и топол и ладен. Со време, рецептот ќе се збогати со уште подобар вкус.