Крушиетски пратик колач со суво овошје: Лесни чекори до вкусен резултат
Овошјето и оревите богатени со овој рецепт за колач се приготвуваат практично. Јајцата се матат, потоа се додаваат млеко и масло, а потоа се додаваат сувите состојки за да се добие соединаста текстура. Корите од портокалот додаваат освежувачка нота на вкусот.
Почнете со премачкување на садот со масло и подготовка на тестото во калап. По матењето на јајцата, се додава млеко и масло; потоа се додаваат сувите состојки за да се добие соединаста маса. Корите од портокалот додаваат освежувачка арома.
Пакетот за подготовка кога е започнат, прво ќе се мелат бадемите и сувите кајсии во блендер одржувајќи ги во прав; тоа ќе ја зајакне структурата на колачот. Оставете ги ф’стиците од кајсиите во топла вода 15 минути за да останат меки и да се мешаат лесно. Отстранете ги семките и мелете ги во блендер. Ако ви е тешко да ги мелете, додајте млеко за полесна работа.
Прво се обединуваат течните состојки, потоа се додаваат сувите и мешањето ќе биде хомогено. Додајте ги кората од портокалот и печете во претходно загреана на 180 степени фурна во премачкан калап. Тестот со чепкалка е доволен да се провери готовноста.
Потоа можете да украсите со растопена чоколада на пареа, парчиња од портокалот и кора. Добар апетит!
