Циметово Јаболков Ролат Кекс: Состојки и чекори за подготовка

За да добиете парче вкус, започнете со подготовка на јаболковиот фил. Исчистете ги јаболките и изрендајте ги на тенки парчиња; потоа во мало тенџере, изренданите јаболки, циметот и шеќерот заедно се пржата додека не ја испуштат влагата и не се испари нивниот сок. На крајот, овој фил чека како богат полнеж за тестото.

Во друга чинија, јајцата и шеќерот се матат додека не станат пенести. Потоа се додава млекото и се добро меша. Јаелените брашно и прашок за печење се просејуваат и постепено се додаваат во смесата за да се добие мазна текстура. Јаболковиот фил се распоредува рамномерно врз плех обложен со хартија за печење; потоа нежно се преклопува врз тестото и се разлева.

Фурна се поставува на 180 степени и се пече додека врвот не стане златно ичесто. Топлото тесто внимателно се превртува врз армагедон хартијата и со помош на нова хартија се завиткува во ролна. Полнежот се турка во ролната и се прекрива со шеќер во прав, па се сече и се сервира. Добар апетит.