Влажен Шоколаден Патен Баклаве: Намирници и чекорите
При подготовката на чоколадната зимска торта, започнете со сувите состојки и во посебна чинија измешајте ја влажната мешавина. Добро изматете ја јајцата со шеќерот во прав; потоа додајте ги растопеното масло, млекото и пюрето од тиква, и продолжете со матење додека не добиете мазна текстура. Зачините, оревите и парчиња чоколада во капки ќе го збогатат вкусот и текстурата на овој момент.
Постепено додавајте ги сувите состојки во влажната мешавина; внимателно додавајте ги брашното и пецмилото, мешајќи за да добиете хомогена смеса. Подгответе калап со путер од сите страни. Истурете првиот слој од тестото, потоа распоредете парчиња чоколада во капки; потоа додајте какао и додајте ја преостанатата мешавина од тесто, и повторно распоредете парчиња чоколада.
Печете во рерна претходно загреана на 180 степени, околу 45 минути. По печењето оставете да се излади, па сечете и послужете. Приятен апетит!
Совет: За зголемување на вкусот со зачини, можете да ја прилагодите количината на ѓумбир, цимет, каранфилче и ново за преференциите на вашето непце.
