Рецепт за богати брауни со чоколада: Лесен и брз начин на подготовка
Започнете со уживање во кујната со кафеава чаша. Меко, на слаб оган, растопете го путерот и додадете ги чоколадите, мешајќи додека не омекнат. Потоа додадете го млекото и какаото за добивање на мазна смеса.
Во друг сад, со вилушка, лесно изматете ги јајцата и шеќерот; не треба многу да пенат. Додајте го солта и продолжете со мешањето. Мешајте заедно со јајцата и чоколадната основа сè додека не се соединат; потоа додајте го брашното и продолжете со мешање додека смесата не стане хомогена. Контролирајте ја количината на брашно и прилагодете ја течноста според потреба.
Излејте ја смесата во мал крем со хартија за печење и печете ја околу 160 степени во рерна. Времето на печење препорачливо е околу 40 минути; може да варира во зависност од рерната.
