Мафин со Тахини: Вкусни мали колачи со мешавина од тахини и какао, меки и воздушни

Во сад се јаўт јајцата добро се изматуваат со миксер додека не се создаде пена, околу 4 минути. Потоа се додава млекото, тахното и меласата и се продолжува со мешањето.

Се додава прашок за пециво, ванилин, брашно и какао во сувите состојки и се меша додека смесата не стане мазна. Вашата смеса треба да има лесно течна текстура.

Земајќи од подготвеното тесто, се дели во калапчиња за muffini; во секој простор се става коцка чоколада и се поросува со капки чоколада.

Печете во претходно загреана печка на 180 степени Целзиусови околу 20 минути. Може да се послужи ладно или топло. Уживајте!