Лимонова безшеќерна торта: Оддалечена од рафинираните вкусови, вкусен подарок

Неограничената лимонска торта без шеќер се состои од два главни делови: делот за торта и кремот. Овој рецепт со мека текстура е внимателно избран со освежувачкиот вкус на лимон да доминира.

За торта потребни се: јајца, кокосова шеќер, растително масло, сок и кора од лимон, вода, ванила, брашно (без глутен или цело пченица; по ваша желба), и прашок за печиво. Оваа смеса се меша добро додека не стане мека и потоа се истура во тава и се пече во претходно загреана фурна на 180 степени.

За кремот се состои од млеко, мед, брашно, пченкарен скроб, жолчки од јајца, сок и кора од лимон, куркума во прав, ванила, путер и гауда сирење. Путерот и ванилата се додаваат во последната фаза при готвењето; меша се додека не се згусне, и се топи до мазен сос. Ако сакате, можете целосно да ги изгасите грутвите делови со блендер.

Кога тортата и сосот ќе се изладат, се сечат на половина и се слаткаат со сосот од внатре. За уште поголем вкус, вториот дел со сосот и тортата се остават неколку часа во фрижидер.