Практичен и вкусен рецепт за влажен колач: чекор-по- чекор подготовка
Овлажениот колач со неверојатно меката текстура совршено одговара на вашиот вечерен кафе. Лесно се прави со едноставни состојки и брзо се подготвува. Главните чекори вклучуваат комбинирање на состојките и постигнување на идеалната конзистенција на сосот. Кога ќе започнете со подготовката, доволно е да ја следите мешавината од состојките во вашата кујна.
П ersten, изматете ги јајцата со шеќерот додека не стане пенесто. Потоа додајте ја млекото имаслото и добро изматете додека смесата не стане хомогена. Сејклените суви состојки, како што се брашното, ванилиниот шеќер и прашокот за Κопнење, се пресејуваат заедно и се додаваат во течната мешавина; потоа додајте какао за да добиете глатка тесто за колач.
Готовата смеса се истури во намазана тава за печење или калап за печење и се пецка во претходно загреана рерна на 180 степени за околу 45 минути. Потоа, за сосот, сите потребни состојки се мешаат во мала тенџере и се вртат додека не зоврие, а потоа се остава да одмори околу 5 минути.
Откако ќе ја исечете кесата, се прелива со сосот; оставете да впие и да се излади колачот. За вкус, можете да го посипете со шеќер во прав или со друга состојка по ваш вкус пред да го послужите.
