Лимонен едноставен колач: лесен и вкусен водич за рецепт
Потребните состојки се собираат за едноставен и практичен вкус од турската кујна. Основниот дел е кога јајцата и шеќерот стануваат пенасти, што го формира базата на рецептот. Потоа се додава млекото и маслото за да се добие цврста хармонична смеса, а свежината ја дополнува сокот од лимон.
Брашното, прашокот за пециво и ванилата ја зголемуваат волуменот на смесата, додека кората од лимон го засилува ароматот. Приготвеното тесто се истура во намастена кекс тава и се пече на соодветна температура. Проверувањето со чепкалка ја гарантира добрата печеност, а кога ќе се излади, се сече на парчиња и е подготвено за сервирање. Добар апетит!
- Состојки: 4 јајца; 1 чаша шеќер; 1 чаша растително масло; 1 чаша млеко; 2 чаши брашно; 1 ванила; 1 прашак за пециво; кора од 1 лимон; 1 чаша сок од лимон
- Подготовка и чекори за печење: Во длабока посуда изматете јајца и шеќер со миксер сè додека не станат пенести. Додадете млеко, растително масло и сок од лимон и продолжете со мешање. Додајте брашно, прашок за пециво, ванила и кора од лимон; добијте мазна смеса. Истурете ја во намастена кекс тава и печете на 170 степени претходно загреана фрајна 30–40 минути. Проверете со чепкалка дали е печено. Оладете и исечете на парчиња пред сервирање.
