Шаредета торта со црвени бобинки: Меката текстура и сјајните сокови од црвена бобинка

Најпрвин ја матимејајцата и шеќерот, се матиме додека не станат бели и пена, околу 5 минути. Овој чекор го прави чоколадниот колач лесен и со печени страни.

Во друга посуда, добро измешајте го брашното, прашокот за пециво и ванилијата. Овој сув состав е важен чекор кој ја определува структурата на колачот.

Додаваме го сувиот состав во маслото со крема и матиме околу 5 минути додека не се соединат сите состојки. На тој начин добиваме хомогено тесто.

Исипете го тестото во подмачканата калапата и печете во претходно загреана на 175 степени Целзиусови рерна. По печењето, оставете го да одмори околу 5 минути во рерната за да се закрепне колачот.

Откако ќе се малку олади, еднакво намачкајте ја вишната џем и послужете го во сечени парчиња. Добар апетит!