Памук Колаче: Лесен чекор-по-чекор рецепт за подготовка

Јајцата изматете ги во длабок сад додека не станат пена од пена и продолжете со матење.

Потоа додајте ја половината од шеќерот во прашок и добро изматете; потоа додајте ја и кремата и продолжете со матење. За да ја омекнете текстурата и да ја направите мазна со кремата, изматете уште малку.

Истурете ја брашното, ванилијата и пецивото преку цедилка во смесата. Нежно мешајте од долу нагоре за да нема воздух и да ви излезе пупка од колачот.

Дожуљете тенџерето на оган; стопете го путерот. Испуштениот путер нежно излејте го во мешавината за колач и расипете го без мешање за да се шири малку повеќе.

Нежно тресете го тенџерето за да се изедначи смесата и користете капак со дупки. Гответе на слаб оган 25-30 минути контролирано.

По готвењето, превртете го колачот и оставете да се подели. За време на оладувањето, посипете со прашок шеќер и сервирајте. Добар апетит.