Практичен рецепт за мини колачи со две боји со какао
Легално намастете го садот или поставете хартија за печење, па можете да следите чекор по чекор како да користите одредените состојки во мини кекс форма за кујна. Кога ќе ги соедините јајцата и шеќерот и ќе ги изматите со миксер додека не станат пенести, волуменот на смесата ќе се зголеми и ќе добие богат structure.
Понатаму, додајте ги сите состојки освен какаото и добро мешајте; потоа оставете две лажици од смесата во секоја форма. Остатокот од тестото го мешајте со какао за да создадете прекривка со два различни цвета и поделете ја рамномерно во секоја форма.
Двата различни бои ќе понудат убава слика при печењето; затоа печете во претходно загреана рерна на 180 степени и пегнете околу 20 минути. Не заборавајте да направите тест со чепкалка за заби за да проверите дали е печено. После извлекувањето од рерната, оставете ги да се благо изладат пред да ги послужите.
