Рецепт за чоколатни капкејкови: Практичен Ингредиенти и Постепен Гид за Печење
Кога започнувате со работа и ги подготвувате материјалите, имате се под рака, што ќе ја направи вашата капкања попрецизна. Следејќи го овој рецепт, ќе добиете меки и богати со вкус на какао домашни капчиња.
За подготовка, прво ги мериме сите потребни материјали во одредена чаша; јајца, шеќер во прашок и брашно, млеко, масло и какао работат заедно како основна смеса. Ванилијата и прашокот за печиво ја засилуваат вкусот и обемот.
- 4 јајца
- 1,5 чаша шеќер во прашок
- 2,5 чаши брашно
- 1 чаша течни масла
- 1 супена лажица путер
- 2 чаши млеко
- 2 супени лажици какао
- 2 супени лажици чоколадни капки
- 1 супена лажица чоколадна крема
- 1 пакет ванила
- 1 пакет прашок за пециво
Со добро изматување на јајцата и шеќерот започнуваме. Кога ќе добиеме пенлива и светло цврста смеса, додаваме теченото масло, путерот и млекото и продолжуваме со мешањето. Потоа додајте какао, ванила и прашок за пециво, а со додавање на брашното-преесете го и соединете со смесата. Вклучете и чоколадната крема за да добиете мазна тесто.
Поделете ја подготвената смеса во чаши за капчиња и врз нив распоредете малку парчиња чоколадо. Печете во претходно загреана рерна на 175 степени за околу 20 минути. По ладеното можете да ги сервирате со шлаг или прашок од шеќер; На здравје!
