Кремастја Торта: Мекaвaв и вкусен рецепт

Кога се послужи со чаша топла кафе или едноставно како сладок деликатес, ова кремасто колаче веднаш привлекува внимание. Во овој рецепт, кој започнува со лесно пенење на јајцата и шеќерот, со комбинирање на кремата и маслото се добива богат и мазен текстура.

Во првиот чекор, кога јајцата и шеќерот се избистрени со мека пенка, смесата станува лесна и воздушеста. Потоа додајте течност маслото и кремата и продолжете да мешате со миксер; ова е клучниот момент за меката текстура на колачето. Кога ќе додадете брашно, прашок за пециво и ванила, вашата смеса ќе стане мазна и течење.

За подготовка на колачот излејте ја во соодветен калап и печете во претходно загреана рерна на 180 степени за околу 35-40 минути. По печењето, оставете го колачот да се излади; потоа извадете го од калапот и ставете го на јадење.

За оние кои пробале овој рецепт, еден мал совет: кога ќе ја исечете парчето, може да се појават малку кора; тоа е показател дека внатрешноста е уште по меко. Можете да посипете малку шеќер во прав врз него за поелегантна презентација.