Колачиња ѕвер Брауни: магијски рецепт за печениот слаткиш

Една одеднаш, со рецепт за бонбони бисквити ќе го разбудите вашиот дом. Наместо суровите бази, состојките прво ги подготовуваат, а чекорите се следат така што ќе создадат богат вкус и текстури во устата. Акцијата започнува во рерната, а финалните допири се прават откако ќе се олади.

Прво, подгответе ја рерната која претходно е загреана на 180 степени. Грилјте ја путерката и чоколадата со микробранова или водена бања се додека не се добие мазна смеса. Во голема чинија, измешајте брашно, шеќер и јајца; потоа полека додајте ја стопената мешавина од чоколадо и путер и продолжете со мешањето додека сите состојки не се соединат.

На калап за печење, преклопете ги бисквитите на слоеви, потоа преку нив истурете ја киселата смеса и на крај повторно покријте со бисквити. Печете околу 30 минути и оставете целосно да се олади.

За кремот, мешајте путер, шеќер во прав и ванила во чинија со среден до низок степен додека не добиете кремаста текстура. Потоа, започнете со ниска брзина, а потоа продолжете со висока; додадете натрошени парчиња бисквити и сина боја за храна, и оставете да одмара мешавината.

Ако сакате, можете да користите мали парчиња од фондан за очите или да купите готови. Потоа, нанесете кремот врз изладениот колач, украсете според вкусот во последните чекори и послужете.