Рецепт за влажна лимојска торта: Лесен и деликатесен чекор по чекор

Со својата мека текстура, време е да се подготви растопен лимонски влажен колач што се топи во устата. Откако ќе се соберат потребните состојки, внимателното следење на чекорите ќе гарантира одличен резултат за вашиот колач.

Започнете со лесно мешање на рендaната кора од лимон и ванилијата во една сад, за да се открие аромата. Потоа, изматете ги јајцата во друг сад и додајте шеќер за да добиете пенеста смеса. Додадете растително масло, млеко и јогурт за да ја направите смесата мазна; сокот од лимон исто така ќе ја збогати конзистенцијата во овој чекор.

Потоа додавајте скроб и постепено брашно, мешајќи од долу нагоре за да се интегрира смесата без грутчиња. Кога ќе додадете прашок за печиво, стремете се кон добивање на течно, ама не премногу течна тесто. Истурете ја подготвената смеса во намаслен калап и печете во претходно загреана на 180 степени фурна околу 30–40 минути. По излегувањето од фурната, оставете го колачот да се излади на собна температура за да не биде топол, а потоа напрскајте со топло млеко за да го натопи и да стане уште по меки.

Кога колачот ќе впие млеко и ќе се олади, сечете го на парчиња и послужете. Добар апетит!