Кекс со газирана вода: Ароматичен и лесен рецепт
За оние кои бараат мека внатрешност и лесно надуена кора од колач, рецептата за газираниот колач е одлична опција. Со едноставни состојки, лесно се приготвува во едно противење, а пенливата текстура на газираното ја придава свежина на тестото и чоколадните капки го збогатуваат вкусот.
Основните чекори за печење на колачот се собирот на состојките, ставањето на тестото во калап и печењето во рерна. како резултат, се добива бојадисан и прскан со шеќер прашок, шарен и надуен колач.
Потребни состојки (за тесто за колач):
- 1 чаша газирана вода
- 1 чаша шеќер
- 1 чаша растително масло
- 1 прашак за пециво
- 1 пакување ванила
- 2.5 чаши брашно
- 3 јајца
- 4 супени лажици чоколадни капки
За премачкување на калапот:
- 1 супена лажица путер
За украсување:
- 2 супени лажици шеќер во прав
Подготовка и чекори за печење
- Вратете ги јајцата во длабок сад, додадете шеќер и изматете со миксер околу 5 минути. Потоа додајте газирана вода и растително масло и продолжете со мешање.
- Додадете брашно, прашак за пециво и ванила и метејте додека не добиете целосно хомогена смеса. На крајот, додајте чоколадни капки и нежно мешајте.
- Намастете го калапот со путер и истурете ја течноста во него. Печете во претходно загреана рерна на 180 степени околу 30 минути; уверете се дека колачот е готов кога ќе биде надуен и златен.
- Проверете со чепкалка за заварување. По ладење, извадете го од калапот, украсете со шеќер во прав и исечете го во порции за сервирање.
