Ташни, тахан, сусам и орев кекс: Лесен и вкусен рецепт
Овој колач, кој се истакнува со својот интензивен вкус и богатата текстура, се приготвува со комбинација на тахан, сусам и ореви. Тестото, којоздохно мека со пенестите јајца и млекото, се пече сѐ до златна боја во рерна.
Пробиоти: Јајца, шеќер, млеко и течен путер се комбинираат заедно; потоа се додава брашно, прашок за печиво и ванила за да се добие привлечна текстура. Основата на тркалезното вкусот ја создава таханот, сусамовото песто и оревите, кои го одредуваат карактерот на колачот.
Начин на подготовка: Јајцата, шеќерот и млекото се матат добро; потоа се додава путерот. Сухите состојки се мешаат, а потоа се додаваат во тестото. Таханот, сусамовото песто и оревите се вклучуваат во смесата. Кога смесата ќе стане густa, се истура во пехар со хартија за печење или во калап и се пече во рерна на 170°C околу 30–35 минути. Кога ќе се олади, се сече и се служи; бојте се добро.
