Торт со грозје: мека текстура и вкус кој се распаѓа во устата со нутка од портокал
Ако барате меки, благо пукање однадвор колач, рецепт за овој Колач со бондови е точно за вас. Во овој рецепт кој започнува со пенето од јајца и шеќер, се додава јогурт и растително масло за влажна текстура и се додава воздух со лимонот за свежина.
Брашното, ванилата и прашокот за пециво се процедени и внимателно се мешаат во смесата; со шпатула се меша од долу нагоре нежно. Предходното масло се истура во заслудена калап, се посипува со зрнеста грозје во форма на сладки зрна и останатиот тесто се распоредува врз него, целосно покривајќи се.
- Се препорачува користење шпатула за еднакво распоредување на тестото.
- За да се распредели грозјето, треба добро да се покрие врз тестото.
Кога се пече во претходно загреана рерна на 180 степени за околу 35-40 минути, надворешноста добива лесна златна боја и внатрешноста останува многу мека. Добар апетит!
