Портокалова торта без шеќер: Рецепт и клучни совети

Може да направите мек торта без користење на една чаша шеќер. Со соковите од црвени портокали добивате благо слатка арома, а истовремено ја зачувувате специфичната киселост на портокалите, со рецепта која ја имаме за вас.

Најпрво подгответе ја листата со потребни состојки: 5 парчиња црвени портокали, 1 чаша брашно, 3 јајца, 3 чаши брашно, 1 кесичка ванила, 1 чаша маслиново масло, 1/2 чаша млеко и 1 кесичка пециво за зуби. Исто така, потребно е рендано 1 чаена лажица од кората на црвениот портокал и за врвот 1 супена лажица палено кафеав шеќер со 1 портокал.

Во подготовката исцедете го сокот од портокалите и исцедете го осадот. Во длабока чинија изматете ги јајцата со шеќерот; потоа додајте маслиново масло, млеко и свежо исцеден сок од портокал и продолжете со мешање. Проѕирете ги сувите состојки и додајте ги во сместа; додадете ја и ренданата кора од портокал за да добиете хомогена консистенција.

За кората од печењето користете намастена калапица за колачи. Поросете ги со тенки парчиња од портокал и пален шеќер. Печете во претходно загреана рерна на 180 степени околу 25 минути. Извадете од рерна, оставете малку да се олади, па сечете и послужете.