Постапка за подготовка и листа на состојки за чоколадна торта во касерола

Кога започнувате приготвувањето на чоколадната торта во тенџере, внимателно се обрнува внимание на мерките и редоследот на состојките. Јајцата и шеќерот треба да се изматат до состојба слична на пеначе; потоа се додава јогурт и течна маслото и се меша до хомогена смеса. За да се зајакне мирисот и вкусот, се додава ванила и рендана кора од портокал.

Потоа, во оваа смеса додадете ги презнатото брашно, какаото и прашокот за пециво преку цедилка; за уредна текстура, внимателно мешајте со шпатула. Подготвената смеса за торта се става во намастена и побрашнена калап и се остава да се пече.

Во длабоко тенџере, без да ја зоврие водата, ставете малку вода на дното за безбедно поставување на калапот. Покријте ја горната страна на калапот со крпа и затоа капакот е затворен, вилушката се пече на средна температура околу 30-40 минути. Печената торта, која изгледа ладна, се вади од калапот, потоа се поставува на тањир за сервирање и се прелива со чоколаден сос и се сече на парчиња.