Салеп торта и карамел сос: Практичен рецепт за врвна вкус

Потребни состојки вкупно, најважното за тортата се нели: јајца, шеќер, брашно, млеко и маслиново масло. Додавање цимет и салеп им дава елегантен допир. Исто така, со додавање на пудра за печење и лимонов сок е можно да се постигне растегнатост.

се следните: 3 јајца, 1,5 чаша шеќер, 2,5 чаши брашно, 1 чаша млеко, 1 чаша маслиново масло, 1 супена лажица цимет, 1 кеса пудра за печење, 1-2 капки лимонов сок и 1 кеса прашок за салеп. За карамел сос потребни се 2 чаши шеќер во прав, 125 грама путер и 1,5 пакет крема.

започнете со загревање на рерната на 165 степени Целзиусови. Со јајца и шеќер изматете додека не се зголеми волуменот за 5-10 минути. Постепено додавајте брашно, салеп и цимет, потоа додадете пудра за печење и лимонов сок. Додадете млеко и маслиново масло и измешајте уште околу 2 минути, потоа преливајте во намастена и побрашнета форма и печете.

Опционално, печете околу 30-35 минути во рерна и проверете со чепкалка за намокнатост. Потоа, оставете да се излади пред да ја извадите од формата; оставете да отстои кратко време.

е лесна: Решете го шеќерот во тенџере за сос и варете на ниска температура, мешајќи постојано додека не добие карамелизирана боја. Кога карамелот ќе биде златен, исклучете ја ринглата и внимателно додајте крем и путер; бидете внимателни со пареата. Прелејте го карамелот врз тортата и послужете. Уживајте!