Лимонота Гладка Домашна Торта: Објаснет рецепт због зголемени со лимонов сос

Ова домашно колаче, кое можете да го пресечете со парче и со задоволство да почнете да го пробате, ги комбинира интензивните ароми на лимон со мека текстура. Тестото, започнато со јајца и збогатено со јогурт и масло, се завршува со сосот што ја нагласува свежината на лимоните.

За сосот од лимон, прво се подготвуваат состојките и се остава да се излади на меден оган. За смесата за колач, јајцата и шеќерот се брустат додека не станат пенести, потоа се додава јогуртот и течноста од маслото. Потоа се додава кората од лимон и сокот од лимон; брашното, солта и прашокот за распара се мешаат добро и на крај се додаваат во смесата.

По намачкувањето на калапот со масло, се посипува со брашно и се чисти претходно изминатото брашно; се прелива со смесата за колач и се удри неколку пати по работната маса за да се отстранат воздушните меури. Печете во претходно загреана рерна околу 35-40 минути или додека не добие деликатна текстура. По излегувањето од рерната, оставете го да се излади и потоа прелијте со подготвениот лимон сос пред да послужите.