Практичната торта од карнитац ја реализира скоро лесно: вкусна и заситна рецепта

Цветовите броколи покријте ги со малку вода и неколку капки оцет и оставете ги да се варат до мекина. Потоа исцедете ја водата и оставете ги настрана.

Лукот одлепете го од лушпата и ситно исечкајте го. Јајцата ги скршете во сад и благо размрсете ги; потоа додадете ги маслото и млекото и продолжете со мешање. Проѕирната брашно и прашокот за пециво ги просејте и додајте ги во течната мешавина, добивајќи мазно тесто.

Во подготовената смеса додајте сварен броколи, сечкан лук и, ако сакате, парчиња пилешко месо или рендано сирење. Додадете сол и бибер и добро измешајте.

Истурете го тестото во плех со хартија за печење и печете во претходно загреана рерна на 180 степени. Потоа оставете малку да се олади, исечете го и послужете.