Бисквит со чоколада и лешниково путер: Начин на подготовка и состојки
Оваа рецепта inclusion на лешников путер ја објаснуваме чекор по чекор како да се направи чоколадна торта. За сува дизајн наместо користиме крема и масло за да добиеме меко конзистенција; со тоа тортата станува попро влажна и посладува.
Две одделни секции ги резумиравме какви состојки се потребни за Тестото и за премазот и за тавата. Со безглутенска варијанта можете да ја замените количината на брашно со безглутенско брашно; сепак, според овој рецепт, пченкарниот скроб е релативно лесен за конзистенција и задржува богатството на какаото.
- 3 јајца
- 1/2 чајна чаша сончогледово масло
- 1/2 чајна чаша течна крема
- 1/2 шоља пченкарен скроб
- 1,5 шоља шеќер на прашина
- 1,5 шоља брашно
- 2 сесјки какао
- 100 грама темна чоколада
- 120 грама лешников путер
- 1 пакет прашак за пециво
- За премазување на тавата 1 мала лажица путер
- За површината 1 сесјка какао
За подготовка се движиме чекор по чекор; првин ние го топиме чоколадото и лешниковиот путер маријам методом, потоа ги матиме јајцата и шеќерот додека не добиеме мазна конзистенција. Додаваме течна крема и масло и ги мешаме со стопената чоколада. Остатокот од сувите состојки ги просејуваме и ги додајаме во мешавината, добро промешуваме за тестото.
Со секој обид ќе се надуе и времето за печење ќе напредува, ја намлюбуваме тавата и ја пребираме смесата, ја израмнуваме површината и ја печеме на 170°C околу 45 минути. Преку чепка за заби проверете; ако е потребно, покријте ја површината со фолија и продолжете со печењето, а потоа изладете и извадете од тавата и исечкајте. По желба, врз ангажирањето може да посипете какао.
