Топка Чоколадна Торта: Едноставен Рецепт и Предлози за Сервирање

Загрејте ја рерната претходно на 180 степени и рендјете ја темната чоколада. Во тенџере постепено растопете ја путерот на слаб оган; додајте ја ренданиот чоколадо во растопениот путер и мешајте додека целосно не се стопи.

Во одделен чекор; во посебна чаша изматете ги жолчките и јајцата со шеќер на миксер. Потоа додајте ја ќесата со брашно и мешајте лесно, па постепено додајте ја топлата смеса од масло и чоколада, и соединете ги сите состојки во глатка смеса за колач.

Насмолете и прекријте две чаши за суфле со какао и поделете ја смесата во нив. Ги распоредете еднакво во двете и печете ги во претходно загреана рерна околу 15 минути; треба да останат течни внатре.

По излегувањето од рерната, ставете ги колачите на сервирските чинии и нежно притиснете го врвот за да го извадите средниот дел. Посипете ги со пудра шеќер и послужете ги топло со ванила сладолед.