Крем сирење сос од моркови торта: печениот вкусен обид да се направи слатка

Ајде да започнеме со овој рецепт брзо и лесно. Јајцата и шеќерот во прав се матат додека не се растворат; потоа се додава фстаќино масло и мешавината малку може прво да изгледа како чкрсна. Стравот не е потребен; ова е фаза кога маслото целосно се интегрира во мешавината на хомоген начин.

Морковите се рендаат и се додаваат во мешавината, а ароматот станува посебно изразен во оваа фаза. Сухите состојки, брашното и зачините, со бикарбонат и прашок за пециво се просеани заедно во посебен сад; потоа оваа сувата смеса се додава во течната мешавина во два чекори. Ако е потребно, со шпатула обработете ги рабовите и мешајте додека не добиете целосно еднакво тесто.

Втор важен чекор е додавањето на лешници натрошени и сезам во мешавината, а потоа кратко да се остави да отстои. Оваа одморување на тестото овозможува подобро згуснување на состојките.

Предупредете ја рерната на 170 степени соодветно и подгответе плех за печење. За дизајнерски пена крем, добро изматете крем сирењето на собна температура, путерот и шеќерот во прашок; кога ќе добиете течна и мазна конзистенција, ставете ја мешавината во фрижидер да се излади и да отстои.

Поделете ја смесата за колачот во калапите и печени ги додека не добијат златна боја, околу 40 минути. Преку чепкалка проверете: ако излезе чиста, значи е печено. Откако ќе го извадите од рерната, оставете го малку да се излади на решетка, а потоа соединете го со мешавината од крем сирење. Можете или само да го нанесете на врвот или да ги насликате слојовите со нив, па да служите.