Кавурмално јајце: Вкусна и практична тајна за појадок

Трајните вкусот на кавурмата го засилува правилниот процес на готвење, што брзо ја збогатува вашата појадок. Ја силниот вкус на месото, соединет со јајцето, нуди практично и заситувачко јадење.

Состојки што се потребни заедно: 2 килограми месо за мафини (во мали парчиња), 5 јајца, 1 мала лажица сол, 2 супени лажици растително масло, 1 супена лажица путер, 1 чаша вода, 1 супена лажица црвен пипер во прашок и 1 мала лажица црн бибер.

Ако сакате брз почеток, ставете ја месото за мафини во тенџере и додајте вода, а кога започне да врие, гответе на слаб оган додека не се впие целата вода. Потоа, растително масло и путер пржете го 5-6 минути.

Потоа додајте сол и зачини за да ја засладите. Варете ја месото и направете неколку дупки, па кршете јајца. Порасипете по малку сол на секое јајце. Може да ги измешате јајцата целосно или да ги оставите малку целите; тоа е ваша одлука.

Уживајте во оброкот!