Рецепт за мини пекара за базлама: мека и брза за подготовка

Ако сакате, да започнеме со едноставен рецепт за хлеб што можете брзо да го подготвите во кујната. Кога сите состојки ви се под рака, не е потребно многу време за месење и печење на тестото.

За вешта кујна ќе споделиме сите чекори на едноставен и разбирлив начин. Започнете со брашно, вода и малку сол, преку процес на ферментација ќе добиете лекам и мек мини пекашки хлеб.

Најпрвин, комбинирајте ја кесијата со топла вода и шеќерот. Во голем сад, измешајте брашното и солта, а потоа додадете ферментираната вода во брашното и почнете да месите. Во овој чекор, тестото ќе биде благо лепливо; можеби нема да треба да додавате повеќе брашно.

Оставете го тестото да отстои околу половина час, потоа формирајте го во посакуваната големина или во мали парчиња. Печете на претходно загреана тава, превртувајќи ги со дното и горната страна по 3-4 пати. Послужете топло и уживајте во вкусот.