Рецепт за деликатниот Пиши: Вкусен и лесен процес на подготовка

Без да го исушите тестото, за да остане меко, и за да добиете лесна пена структура во внатрешноста, внимателно следете ги чекорите. Откако ќе ги соберете состојките, рачно замесете ги додека не добиете хомогена мешавина и оставете ја да “трпи” 15 минути за да стане нарасната.

Развојната тесто рамномерно распоредете го со точак за тесто, а за да му дадете форма, користете чаша. Со рака притискајте за да ги соедините слатките и солените вкусови во хармонична рамнотежа; потоа прекршете мал влез во средината со мала капак, за да може да се потопи во врело масло. По завршувањето на пржењето, сервирајте го со задоволство.

Совети: – Внимателно прилагодете ја количината на брашно за меко тесто. – Загреаното масло овозможува корите да добијат златно-кафеава боја. – Кога ја оформувате формата, нежно користете чаша за сечење, за да ја зачувате формата на тестото.