Лесен рецепт за печени цел бадемов леб и важни совети

Во овој рецепт, ќе најдете чекор по чекор како да направите одличен целоснориштан хлеб дома лесно. На почетокот, мешаме вода, сол и малку шеќер со квасецот за да создадеме основа. Потоа додавајќи брашно преминуваме на процесот на месење и со благо ферментирање на тестото ја зголемуваме неговата волуменост.

Ги посипуваме тавата со малку брашно и му даваме втора пауза. Откако тестото ќе се ферментира, посипуваме тенок слој кунжут на врвот и со контролираната температура во рерната добиваме златно-кафеава кора. За време на печењето додававме мала чаша вода за влажна пареа; ова помага внатрешноста на хлебот да остане поомекната и влажна.