Маскирано Печено со сода бикарбона без мая: Брз и вкусен рецепт

Овој рецепт, кој можете лесно да го зблечете на пазарот или во кујната, ви овозможува да добиете крцкави и меки питки без потреба од процесот на лежење. Мешавината која започнува со млеко и јајце, се надувува со сода бикарбона и сол, а со брашно се добива мека тесто.

Во еден сад разбијте јајца и додајте млеко, добро изматете. Потоа додајте сода бикарбона и сол и продолжете да мешате. Постепено додавајте брашно, малку по малку, додека не добиете мека тесто. Вкупно ќе биде доволно да користите околу 3 до 3,5 шолји брашно.

Поделете ја тестото на топчиња, развлечете ги секое малку послабо, и нарежете со нож на парчиња. Ако сакате, можете и со чаша да ги обликувате во кружни форми. Во последниот чекор пржете ги во врело масло и сервирајте топло; уживајте во јадењето.