Лаваш со два состојки: Лесен и брз рецепт за искуство
Могуће е да се добијат меки лаваши за кратко време со основните потребни елементи. Иако почетните мере се минимални, не заборавајте да додадете вода врз основа на течноста на смесата; дејството да биде флексибилно ќе ви олесни работата.
Во првиот чекор внимателно ставете ги состојките во тава и мешајте до добивање хомогена смеса. Ако е потребно, додајте малку капки вода за да ја прилагодите конзистенцијата.
Готовото тесто поделете го на две еднакви делови. Секој делинејте го во тенко лезје; колку е тенко, толку побрзо ќе се испече и ќе добиете побезлични кора.
Забележете да загреете тава без масло на средна температура и да го испржите тестото од двете страни кратко време. Запомнете дека времето за пржење е многу кратко; можете да ги извадите кога рабовите ќе добијат светла боја. Левитирачките и меки лаваши со соодветна содржина се веднаш готови.
