Банан леб: И вкусен, и практичен избор за појадок
Оваа рецепта која започнува со природата на еден парче банана, нуди брз и хранлив избор за вашата појадок. Јајцата и млекото му даваат мекост на смесата, додека зрелиот банан додава слаткост и влагa. Шеќерната трска, циметот и сувиот материјал се мешаат за да створите богат аромат.
Кога сувиот материјал добро ќе се изедначи, се меша со течниот материјал за да се постигне поладка конзистенција. Уловениот тесто се истура во тенок калап со малку масло и се пече во рерна под контрола; со тоа се добива леб со благо крцкава кора надвор и мека внатре.
Совет: Со мали промени можете да ја прилагодите рецептата за свои вкус; на пример, да зголемите или намалите количината на цимет, да додадете ореви или лешници за богатство на текстура.
Состојки • 2 јајца • 1 чаша млеко • 2 зрели банани • 1 супена лажица шеќерна трска • 1 чајна лажица цимет • 1.5 чаша полн пченкарен брашно • 1 кеса п рецизна сода за пециво
Начин на подготовка • Земете ги бананите и ги згмечете со виљушка за да добиете мазна смеса. • Додадете јајца, млеко и шеќерна трска и мешајте ја. • Додајте цимет, пециво и брашно за да добиете мазна смеса. • Истурете ја во необложен калап и печете на 180 степени околу 30 минути; доволно е кога врвот ќе стане благо кафеав
