Рецепт за мини леб од маслиново масло: практична и вкусна закуска

Ова мини лебови због због богатите со црни маслини со отстранени јадра, се одликува со лесната подготовка дома. Смесата од брашно, квасец, јогурт и маслиново масло, која започнува со вода, создава мека тестенина. Како последен допир, додавање и обликување на парчиња маслини ја завршува оваа рецепта.

Во голем сад, мешајте брашно, сол, шеќер и сув квасец. Потоа додајте јогурт, вода и маслиново масло и месете 4-5 минути. Парчиња големи колку месеник (или орев) одвајте ги со раце и редете ги на плех покриен со хартија за печење. Оставете ги да нараснат под крпи околу 1 час повторно.

По второто нараснување, додајте ги сечат маслини и добро месете ги. Потоа поделете ги тестенините на топчиња и редете ги на плех, а потоа печете во рерна на околу 200 степени Целзиусови 20 минути. По печењето, послужете топло; убав апетит.

Совет: Не заборавајте да ја загреете рерната пред да ја искористите тестенината; така лебовите ќе се зголемат подобро.