Печена ванилаа: Домашна варијанта со крцкава кора за невообичаено вкусно искуство

Со топ од маршањајд дизни првиот чекор во овој рецепт е да се замрзне дезертер, создавајќи ладна внатрешност и крцкава надворешна кора, подготвено за сервирање. Првиот чекор е да се собира и малку да се стегне замрзнатата дезерта, за полесно да се изврши обвиениот слој.

За надворешниот слој, потребните состојки се мешаат за да се создаде крцкава и ароматна смеса. Корнфлејксот се меле, потоа се меша со бадемна мелница, ореви, сусам, кокос и галета. Сега, замрзнатата дезерта прво се потопува во белка од јајце, а потоа во мешавината за обвивање и оваа процедура се повторува двапати. Така се добива густ и кремаст материјал на надворешната страна со мека внатрешна структура.

По облога, замрзнатата дезерта повторно се става во замрзнувач за да се стегне. Додека се пржи во длабоко масло, треба да достигне златна боја, по што веднаш се сервира топло. За презентација, може да се премази со мед на чинијата за основен слој, а потоа да се додава чоколаден сос и фстаник за визуелен и вкусен допир.

На здравје!