Чоколаден сладолед: Вкусна домашна изработка
Со една чаша крем започнувате со подготовка на рецептата за сладолед со богат вкус на чоколадо, чекор по чекор. Прво нежно го растопувате темното чоколадо, а од страна ја матите јајцата и шеќерот до пенеста конзистенција.
Пред да додадете крем, подготвувате вториот воден бајлон и ги матите јајцата во пире-форма, а потоа ги комбинирате со шеќерот; ова ја уедначува распределбата на жолчките и го збогатува рецептот. Потоа ги вметнувате чоколадото во мешавината и со помош на миксер ја добивате смеата конзистенција.
