КАРПУЗЛУ ЏАНДОРМА: ПРИГОТВУВАЊЕ НА освежувачки летен десерт
Со слаткиот и сочен вкус на лубеницата, ако барате брз и лесен начин за правење сладолед, следете ја оваа рецепта чекор по чекор. Прво, подгответе ги свежите парчиња лубеница и исчистете ги семките; потоа ги исечете на мали парчиња.
Во сад, добро изматете ја кремата и продолжете додека не добиете густија смеса. Со помош на блендер, искршете ги парчињата лубеница што сте ги мешале со кремата во пире; продолжете да мешате додека не добиете глатка форма. Потоа, по ред, додајте млеко и шеќер; мешајте додека шеќерот целосно не се растопи.
Подготвената мешавина префрлете ја во сад за складирање и поставете ја во фрижидер. Охладете ја околу 3 часа; во меѓувреме, не заборавајте да мешате на секои половина час за да не се создадат грутки. Кога ќе достигне состојба на сладолед, со цедач за сладолед делете ја на порции и подгответе ја за сервирање.
