Авокадо сладолед: освежувачок рецепт со стапчиња

В зрелите авокада внимателно ги пресечете на половина, извадете гиња и потоа внатрешноста ставете ја во сад. Со лажица собирајте ја меката част и изедначете ја додека не добиете мазна текстура. Подгответе ги другите состојки што ќе ги користите со нив.

За хармоничен вкус, додајте мед, млеко и течна павлака во авокадото; потоа мешајте ги со свежо исцеден сок од лимета за да добиете кремаста пире. Потоа распределете ја смесата во калапчиња за сладолед, затворете ги со алуминиумска фолија и вметнете дрвени стапчиња. Поставете ги во замрзнувач и оставете ги најмалку 3-4 часа да се стврднат.

• Состојки — 3 средни зрел авокада, 2 супени лажици мед, 200 мл млеко, 1/2 шолја течна павлака, 1/4 свежо исцеден сок од лимета

Откако ќе се замрзнат, извадете ги од калапчињата и сервирајте ги со наслада; слаткиот и освежителен вкус на сладоледот ќе остане долг време на вашиот јазик.