Бурек со спанаќ: Брз и вкусен рецепт со лесна подготовка со коре за баклава
Истражете го вкусот со благо попржување на надворешната паста за да излезе аромата на спанаќот, а потоа соединете го со белоцветниот сирење. Оваа мешавина претставува срцето на баклавата; со додавање на сол, црн пипер и пиперка за вкус, ќе постигнете балансиран вкус.
Кремаста смеса од изматени јајца, млеко и рична сирење ја збогатува структурата и ја омекнува баклавата. Прејадете ја надворешната паста и сосот пред да ги комбинирате, така што ќе ги натопите секој слој со оваа смеса и ќе создадете слоеви од вкус.
Загрејте ја тефтерот за печење и една по една наредете ги листовите за баклава, преку секој слој со мешавината од масло. Овие едноставни чекори ќе ја направат секој слој посветол и крцкав. Размастете ја надворешната паста во слоеви, потоа прелијте со сосот и печете во претходно загреана фурна на 180 степени Целзиусови околу 25-30 минути сè додека не добие златна боја.
Заклучок: баклава со крцкава кора и мека внатрешност е подготвена за уживање.
