Млечен вкус: Запознајте се со рецептот за млекарска пита

Со малку носталгија ја носиме оваа рецепта со својата слатка течност и лесната текстура на маса. Состојките се едноставни; чекорите се повторно организирани јасно и применливо.

Најпрво, изматете ги јајцата во длабока тава. Во друга тава, измешајте ја квасната брашно со една чаша млеко за да добиете мазна смеса. Додадете ги изматените јајца во топлото млеко и мешајте, потоа постепено додавајте ја мешавината од брашно, добивајќи хомогена смеса.

Истурете ја смесата во тава и печете во претходно загреана рерна на 150°C околу 30 минути. Кога ќе почне да набубрува и ќе добие боја на врвот, оставете кратко време да се запече на посилна температура. Извадете од рерна, оставете да се излади, исечете и сервирајте; убав апетит.