Пастырмали борак: Вкусни и практични чекори за рецепта

Без да се занимавате со компир или с други слични состојки, ги следат потребните чекори по ред за пржена пита со богат вкус на сушени癌. Внатрешното полнење поставено меѓу тенки кора, го претставува клучот за вкусот и се пече во рерна додека не добие златна боја.

Започнете со собирање на состојките за внатрешното полнење. Потоа подгответе сосот, разделете ја кората на четири делови и на секој дел намастете со сос. Откако ќе соберете внатрешното полнење во средината, внимателно затворете ја кората и обликувајте ја. Подготвените парчиња прво обложете ги со жолчка, па ги валкајте во галета и ги редете на плех. Печете на 180 степени околу 30 минути, потоа послужете топло; уживајте во јадењето.

Совет: За да се намали соленоста на сушеницата, оставете го внатрешното полнење да отстои, проверете го вкусот и по желба зголемете со зачини.