Паста Буре: чекор-по-чекор подготовка и сјајни допири

За оние кои пребарануваат обединети вкусови, ја гледаме оваа рецепта од различен агол. Оваа рецепта, која ги соединува тестенините со богат сиренен фил и крцкави кори, нуди практичен и Заситен избор. За почеток, сите потребни состојки се подготвени и се донесуваат во кујната.

Го сваруваме тестенините во солена вода додека целосно не омекнат; ги цедиме и додадаваме путер, и се осигуруваме дека се целосно растопен. Додаваме ситно сечкан магдонос и половина бел сирење со мал процент маснотии, и мешаме. За сосот, ја претураме јајцата, додавајќи млеко, растително масло и сол, за да добиеме мазна мешавина. На крај, го додававме овој сос во мешавината со тестенините и добро ги мешаме.

Ги премачкуваме со масло плехот за печење, прво ставајќи една кора и носејќи ја надворешната страна надвор. Исечкаме кората на половина и во средината ставајте ја половината од мешавината со тестенини, а потоа покриваме со преостанатата кора. Еднакво распоредуваме ја другата половина од мешавината, а предниот краеви ги свиткуваме навнатре. Со јајцето и маслото кои се нанесуваат на врвот, го ставајме во рерната; го печеме при 180 степени околу 40 минути или додека врвот не стане златен. Да се исече и да се послужи топло; убајте и се вкусете.