Печењето и Мушки Буре со Магдонос: Практичен Рецепт

Со хармонијата помеѓу сирењето и магдоносот вонутре, оваа муска пита е крцкава закуска што се брзо подготвува со две тенки кори. Процесот на подготовка е едноставен и брзо се прже на масло, па се сервира топло.

Одпред припремете ја мешавината од сирењето; исецкајте го ситно магдоносот и додадете го во мешавината, зачинете со сол и бибер. Потоа, на ред го поставете корите еден врз друг и сечете ги на ленти со близу идна ширина, потоа на секоја од нив ставете сирејна наполна и преклопете ги во триаголник. Легнете го малку прозорецот со вода за да не се разлетува.

Пуштете ги пита да се лопат во загреаното масло и пржете ги додека не добијат златна боја. Сервирајте топло; уживајте во оброкот.