Буре со компири: Чекор по чекор вкусен и лесен рецепт
Подгответе ја внатрешноста на палачинката, варете ги компирите додека не омекнат и исцедете ги од водата. Во голем сад, ги изгмечете компирите и направете пире; зачинете со сол и зачини.
Исечете ги корите за палачинки на 8 еднакви делови. Во секој триаголник, додајте по малку од внатрешниот фил, затворете ги рабовите добро и завиткајте ги во цврст ролат. За да не се одвоени краевите, ја натопете ролатата во вода за да се залепи.
