Борхек со спанаќ: Практичен рецепт и список на состојки
Со потребните состојки започнете и лесно прифатете ја оваа рецепта за спанаќен бурек, што се готви на слаб оган добивајќи крцкав резултат. Со спанаќот и кашкаваљот внатре, вкусот се збогатува, а оваа рецепта може брзо да се донесе на масата.
Потребните состојки се следниве:
- 2 јајца
- 0,5 чајна чаша масло
- 1 чаша млеко
- 1 чајна лажичка сол
- 1 чаша рендан кашкаваљ
- 200 г спанаќ (измијте и исчистете)
- 1 пакет прашок за пециво
- 1 чаша брашно
Подготовка
Во длабок сад добро изматете јајца, млеко и масло заедно. Потоа додадете брашно, прашок за пециво и сол и продолжете да мешате. Вклучете ренданиот кашкаваљ и ситно сечениот спанаќ и соединете ги состојките во хомогена смеса.
Готвење и презентација
Истурете ја мешавината во намазнет непоклопен тави и на слаб оган почнете да готвите. Кога е готово, внимателно може да го превртите со шпатула и да го испечете и другата страна. Откако ќе се испегла целосно, пренесете го на сервирачката тава, сечете го и послужете. Добар апетит!
