Милфеј Буре: Брз и вкусен рецепт со пилешко

Во тенџере ставете маслиново масло и исечени пилешки грашки; продолжете со пржење додека пилешкото не пушти сок и не зоврие. Потоа додајте бојадисни пиперки и морков и зачинете. Додајте сварен грашок, пченка и зачини по вкус; исклучете ја ринглата и оставете ја смесата да се олади.

Два парчиња квадратно тесто од маслени кора поставете ги еден врз друг и изедначете со сукалка. Изправете ги рабовите и одредете квадратно форма. Поставете ја филот во средината на тестото и затворете ја во облик на кеса, обликурајќи ја. Нанесете со жолчка од јајце и поросете со црн сусам.

Печете во претходно загреана рерна на 180 степени Целзиусови 15-20 минути или додека врвот не зарумени; на тој начин ќе имате вкусен џем во вашата кујна.