Борек со сирење во тава: густа тестенина и богата со сирење внатрешност

Подготвувањето на брускета со богата сирење и сос ќе ви биде од голема корист со неколку едноставни чекори што веднаш можете да ги направите дома. Прво, подгответе ја мешавината за сос: млеко, сода, јајце и течна мас помощно и добро изматете ги до хомогена конзистенција, па оставете ги на страна.

Земете ги семките од ким и сусамот, соединете ги во посебна тава. Потоа, исецкајте ги ситно магдоносот и заедно со бело сирење, исечкани на мали парчиња, сочинете вкусен сиреен фил.

Загреете тава со малку масло, распоредете ја првата кора и соодветно на неа нанесете го сосот за да ја покриете целата. Поставете тенка сиренецка премаз врз кората, преклопете ги рабовите наназад и свиткајте во ролна, па наредете ја во тава. Повторете истиот процес со останатите кори, а остатокот од сосот распоредете го врз брускетата.

Поросете со малку повеќе мешавина од сусам и ким, потоа печете во претходно загреана рерна на 180°C, додека врвицата не добие златна боја.