Практично лаваш пита за појадок: Вкусен рецепт приготвен на тиган

За брз подготовка на лавашна пита за појадок, потребните состојки се подготвуваат однапред. Во тава се додава путер и кога ќе се растопи, јајцата се разбиваат со малку сол и црн пипер и почнува процесот на пржење. Разбитите јајца се прелеваат врз путерот, а околу нив се ставаат лаваши.

На првиот лаваш се става сечкан црвен пипер, сецкан салам и малку пченка. Потоа се посипува со половина од кашкавалот и се наоѓа другиот лаваш на врвот на овој. Додавањето на останатата салама, домати и пченка продолжува, се посипува со останатиот кашкавал и се затварлја со третиот лаваш. По целосното затворање на последниот лаваш, јајцевата смеса се распредил на врвот заедно со лавашот.

Подгрејте го оганот на средна температура, затворете го капакот и гответе околу 5 минути. Потоа со помош на чинија се преврти и се повторува процесот со малку путер за повторно подмачкување на тенджерето; другиот страна се готви исто така за исто време. По готвењето, се сервира топло на чинија и се сече на парчиња за сервирање.