Ипеки Милфој Ѕирка: Јадење од спанаќ и печурки, топол вкус

Оваа рецепта, идеална за вашата лесна и брза чешка закуска, нуди практичен брек со подготовка со палачинки од милифеј.

Соодветната комбинација од спанаќ и печурки, заедно со крцкавиот слој од милифеј, додава вкусен допир кон вашата трпеза.

Состојките се соодветно распределени по порција; со богата вкус профил се добива од милифеј, спанаќ, печурки и едноставни зачини. Процесот на печење продолжува додека површината не стане златна и крцкава.

Во фазата на подготовка, доволно е да исќукаете фино сечен спанаќ и да го исчистите, додека печурките сечете ги на парчиња и ги пржите. Кога ќе пушти вода и ќе се испари, се заедно со спанаќот пржете ги и додајте зачини за да се зголеми ароматот. Потоа, ставете ја полнежот помеѓу милифеј листовите, преклопете за да се затвори, и со вилушка цврсто зафатете ги рабовите.

Бриошите, кои се печат во претходно загреана рерна на 180 степени, се печат додека не добијат добро златна боја на врвот. Се служат топли, кога ќе се случи комбинирањето на крцкавоста и мекоста на внатрешноста. Убава апетит!